Лептир вентил има структуру у којој се плоча вентила ротира дуж средишње линије, тако да је вентил мале величине. Вентил се може отворити ротирањем ручке за 90 степени или погоном помоћу пужног зупчаника да би плоча вентила била паралелна са смером протока медија. Због тога лептир вентил има карактеристике једноставне структуре, мале величине, мале тежине, мале величине уградње, практичног рада и брзог отварања и затварања. Такође има карактеристике заптивања и регулације протока. Међутим, због великог отпора диска вентила, средњи притисак има велики утицај на отварање и затварање вентила, тако да није погодан за окружења високог притиска. У прошлости су лептир вентили били ограничени технологијом и заптивним материјалима, а већина конструкција су биле меке заптивке типа средишње линије, односно седиште вентила је било углавном гумено, пластично, а лептир плоча метална или метална прекривена гуме или пластике. Последњих година, са брзим развојем науке и технологије, лептир вентили су развили нове структурне типове, а један од њих је ексцентрични метални заптивни лептир вентил. Седиште вентила и заптивна површина лептир плоче ексцентричног металног заптивног лептир вентила су направљени од металних карбидних материјала, или је лептир плоча направљена од меких и месних материјала, тако да лептир вентил може бити отпоран на високе температуре, ниске температуре, абразију , ерозија, добре перформансе заптивања и дуг радни век, тако да се широко користи.
